Главная страницаЮжная АфрикаКак живут белые в ЮАР сегодня ? — О вкусной рыбе и электричестве

Как живут белые в ЮАР сегодня ? — О вкусной рыбе и электричестве

Нельзя познакомиться с культурой ЮАР, побывав только в туристическом Кейптауне. Не получится составить представление о том , где и как живут белые в ЮАР , пообщавшись только с официантом в ресторане. Среди жителей страны на самом краю нашей Земли надо жить. Так какие же они , белые южноафриканцы ? Как живут белые в ЮАР в наши дни ?

Содержание

Спорт — наше все

Жизнь белых в ЮАР сконцентрирована на спорте . Каждый свой выходной они проводят на открытом воздухе : в горах или на доске в океане , на велосипеде или на теннисном корте , бегают или занимаются йогой . Даже люди в возрасте за 60 ведут активный образ жизни.

Спорт — главная составляющая культуры Южной Африки.

Как живут белые в ЮАР сегодня - белые южноафриканцы в 2025

Белые в ЮАР бывают довольно грубые. Невоспитанные. Они легко и непринужденно могут рассказать о недостатках собеседника на первой же встрече . Такие , пассивно — агрессивные элементы . Особенно буры в Йоханнесбурге.

Южноафриканцы считают , что в вопросах любви и романтических отношений между людьми часто возникает недопонимание . Поэтому они начинают отношения только с официального предложения : «А ты будешь моей девушкой ? «. В любом возрасте , всегда. Мне это показалось очень забавным. Ибо у нас подобный вопрос задают только школьники 🙂

В этой стране вы почти никогда не встретите пару , где мужчина белый , а женщина чёрная. Или наоборот. В отличие от США , например. Несмотря на то , что португальские колонизаторы и их потомки живут на африканской земле более четырёх веков , они охраняют свою культуру и традиции от чёрного человека. На самом деле , цивилизации даже три , есть ещё цветной человек. Но сейчас не об этом. Однажды в гостях у семьи друга я спросила : «Что будет , если ваш сын приведёт в дом чернокожую девушку?». Отец семейства незамедлительно и уверенно ответил , что откажется от него навсегда.


Орания — о поселении , где в ЮАР живут только белые.


Британцы и африканеры

Все белые африканцы в ЮАР делятся на британцев и африканеров. У первых очень жесткий британский акцент , понять их может далеко не каждый. Вторые — буры — местами плоховато говорят на английском , ибо их родной язык — африкаанс.


Белые южноафриканцы строят свой бизнес

Все белые в ЮАР платят за высшее образование. Так как белокожее население страны имеет доступ к образованию только на коммерческой основе. Но его может себе позволить далеко не каждая семья. Хотя бы и принято считать , что большая часть потомков Бартоломеу Диаша и Васко Да Гама — обеспеченные люди. Вот такой вот апартеид наоборот устроили власти ЮАР сегодня.

В 1994 году в Южной Африке началось движение BEE — Black Economic Empowerment . Это политика правительства ЮАР, которая вовлекает чернокожее население в экономику страны. Так , штат каждой компании должен на 40% состоять из чернокожих сотрудников на позиции менеджера среднего звена и выше каждые 5 лет. И на 60% — каждые 10 лет.

С тех пор белые южноафриканцы с трудом находят работу. Это заставляет их открывать свой бизнес или искать работу за границей. Так , один из моих знакомых работает учителем в Эмиратах , говорит — коплю на собственный бизнес. Другой работает на саудитов , проводит кабели в Персидском заливе . Точно не знаю , как называется его должность , но звучит интересно.


Белые в ЮАР очень вкусно готовят

Южноафриканская кухня сочетает в себе традиции многих культур и народов. Коренное население южной части африканского континента — койсаны — употребляли в пищу много дичи , фрукты и овощи.
В 17 веке на их землю пришли голландцы и привезли с собой boerewors , boer в переводе с африкаанс фермер и wors — колбаса , и potjiekos — рагу , приготовленное в чугунном горшочке.

Индийские работники привезли с собой вкус Востока — карри и самосы. А малазийские эмигранты — жареные во фритюре плетёные пончики koeksisters . Кстати , очень — очень вкусные. Это моя любимая южноафриканская сладость .

Традиционный способ приготовления мяса в ЮАР — брааи. В переводе с африкаанс означает гриль. Мясо подают с жареной на том же огне кукурузой и сладким картофелем Батат. Ну и куда же без местного вина. Скажу честно , самое восхитительное , что я когда — либо пробовала.

Конечно же , рыба. Кстати , именно в ЮАР я попробовала ту рыбу , в которую влюбилась навсегда. К рыбе подают тыкву и шпинат. Два моих любимых ресторана это Ocean Basket , он довольно известный. И Horse and River в Фандербейлпарк , что в пригороде Йоханнесбурга.

Про лучшие рестораны в Кейптауне.

Почти каждая семья имеет помощницу по хозяйству. Большой дом очень сложно убрать самостоятельно , поэтому это удобно. Один полный день стоит хозяину всего 200R. По курсу на 2024 год это примерно 800 рублей.


Всегда убирают со стола

Южноафриканцы никогда не оставляют продукты на столе , потому что в каждом доме в Африке есть муравьи. А если даже их нет , то такими темпами они моментально появятся.

Африка есть Африка. Люди в ЮАР всегда убирают со стола. Все ! В том числе , конфеты и сахар. Потому что почти любая еда , особенно сладкое , привлекает муравьев. Даже если дом сделан качественно , он герметичный и в нем нет щелей , муравьи их найдут. Я так их боюсь , что лучше пусть в моем доме живет лев , чем муравей или ящерица 🙂

На столе особенно нельзя оставлять мясо. Потому что в Южной Африке водятся мухи , зелененькие такие и большие , не знаю как называются . Они откладывают свои яйца в мясе. Дальше не продолжаю. Все и так поняли , чем это может закончиться для человека.


Серьезно относятся к безопасности

Белые африканцы никогда не ходят на работу в офис или в спортивный зал , в супермаркет или в торговый центр на шоппинг пешком. Не пользуются общественным транспортом. Такое поведение попросту небезопасно.

Дом почти каждого жителя Южной Африки находится за высоким бетонным забором. В Йоханнесбурге высота таких заборов достигает 3 метров. Над забором всегда протянута система из нескольких рядов проволоки под напряжением. Но даже такая система охраны не всегда защищает от грабителей.

Что они придумали ? Преступники используют ковёр. Перекидывая его через электрическую сеть , они легко и непринужденно проникают на частную территорию .

Если южноафриканцы идут в гости , то всегда остаются ночевать. Потому что в тёмное время суток ездить опасно , даже на машине .


Про Кейптаун — безопасность в городе.


Про H20

В Южной Африке пить водопроводную воду совершенно безопасно. Правительство активно стремится обеспечить население чистой , высококачественной питьевой водой. Но это только в городах. В сельской местности состояние воды зависит от водопроводной системы в каждом конкретном доме .


Про интересные факты о ЮАР.


EskomSePush

Или электричество под ударом 🙂 В ЮАР несколько раз в день отключают электричество. Делается это по расписанию , которое можно посмотреть в мобильном приложении EskomSePush.

Система электрической генерации в Южной Африке старая и очень часто ломается. Плохое обслуживание усугубляет проблему. И правительство не придумало ничего лучше , чем распределять нагрузку на канал , точечно отключая электричество . Например , сейчас светло в округе Gardens , но темно в Century City. Через два часа — наоборот.

Я нашла в этом важный позитивный момент. Два часа , пока нет электричества , я сажала цветочки или читала книгу. Короче , проводила время без телефона и компьютера. Даже сейчас , когда у меня нет трудностей со светом , я продолжаю эту традицию.


Жизнь в ЮАР — дорогая

Если вы думаете , что в Африке все дешево , то это почти во всех странах континента — правда . Но не в ЮАР. Чтобы белому человеку строить жизнь в Южной Африке , нужны деньги. Много денег. И связано это с безопасностью , о которой уже шла речь выше.

Помимо стандартных нужд , нужна охрана 24 на 365. Нужны средства на установку забора. И это далеко не деревянное что — то , как у бабушек в российской деревне. А гораздо более серьезная конструкция. Нужны камеры по всей территории дома. Нужен автомобиль с бронированными стеклами . И так далее.


Чаевые в ЮАР

В отличие от России и стран СНГ , чаевые в Южной Африке являются стандартной практикой. И я сейчас не только про рестораны. В ЮАР чаевые принято давать практически всем в сфере услуг. Будь то официант , бармен , охранник на парковке , гид на экскурсии , таксист и даже парень , заправляющий ваш бак на заправочной станции.

Официанты. Рестораны в ЮАР почти никогда не включают в счет плату за обслуживание. Клиенты по личной инициативе добавляют к счету минимум 10%. Очень удобно, что оплатить чаевые можно картой сразу вместе с оплатой счета. Наличные иметь совсем не обязательно. Например , если ваш счет на R200 , вы на словах просите официанта : «Make it R220, please. » .
В высококлассных ресторанах плата за обслуживание , скорее всего, уже включена в счет.

Все счета включают дополнительный НДС в размере 14%, который иностранные гости часто ошибочно принимают за чаевые.

Охранники на парковке. Это люди , которые присматривают за машиной в ваше отсутствие. Им тоже всегда дают несколько рандов — от R5 до R10. Я знаю истории , когда те , кто не давал чаевые , находили свою машину поцарапанной . Несмотря на то , что в Южной Африке нет закона , обязывающего платить на бесплатных парковках , это стандартная практика.

Иногда приезжаешь , а охранника нет. Но когда уже сделал все дела и собрался уезжать , он вдруг появляется. Как из ниоткуда. Это довольно распространенное явление. Тут уже каждый поступает на свое усмотрение. Я обычно давала немного рандов. Ведь для большинства из них это единственный источник дохода.

Другие работники сферы услуг. Южноафриканцы оставляют чаевые работникам заправочной станции в размере R2 — 5. Округляют стоимость такси , это является нормой. На туристических экскурсиях чаевые составляют от 20 до 50 рандов.


Босоногие дети

Дети в ЮАР не носят обувь. В супермаркетах , в магазинах , в банках — они без обуви. Однажды я спросила друга , почему дети везде и всегда ходят босяком ? Он улыбнулся и ответил : «Я — взрослый , и даже я часто отказываюсь от обуви . Это просто то , в чём мы выросли. На самом деле никто точно и не знает почему , однако сейчас мы просто все так делаем».


ПДД

В ЮАР очень странный порядок проезда равнозначных перекрёстков. Правило называется first come , first served. Тот , кто первый останавливается у знака СТОП , тот первый продолжает движение. Весьма необычно , не правда ли ? 🙂 О помехе справа в Южной Африке никто никогда не слышал.


Аренда АВТО в ЮАР — где и как ?


С заботой о себе в ЮАР

Помните. Путешествие в ЮАР — это всегда большой риск. Обязательно оформите страховой полис для поездки. Я пользуюсь tripinsurance.ru.

Стоимость на 10 дней с покрытием 35 000 евро — 1200 рублей.
Оплата — картой МИР.
Промокод KODUSTRIP — скидка 10% на все полисы.

Быстрые ссылки : страховка в ЮАР — какие выбрать риски / как правильно оформить .

Не смотрите фильмы о природе — живите в них

Чтобы отдых в ЮАР был безопасным. При этом стал красочным и многогранным — отправляйтесь в короткие поездки по стране.

Они помогут познакомиться с культурой Южной Африки за пределами измученных туристических троп.

Что ни при каких обстоятельствах нельзя упустить в ЮАР ->

Knysna — South Africa

Про прокат автомобилей без кредитной карты в Южной Африке

Путешествуйте по Африке только на автомобиле. Чтобы полноценно насладиться континентом , в своем собственном темпе . Здесь нет надоевших всем пробок , а виды за окном — просто фантастические.

На сервисе localrent.com можно выбрать варианты без кредитной карты . Оплата на сайте — карта МИР , доплата при получении машины и депозит — наличные.

Подсказка : ноябрь и декабрь в ЮАР — самое пиковое время. Если планируете путешествие на эти месяцы , советую ускориться. Машины очень быстро разбирают. О том , где еще есть аренда АВТО в Кейптауне без кредитной карты.

АВТО с коробкой АВТОМАТ в Кейптауне стоит 270 долларов США в неделю.

Билеты на самолет , отели за границей и мобильный Интернет для туристов с оплатой картой МИР

Организуйте свое путешествие с trip.com. Это единственный международный сервис , где в современных российских реалиях доступна оплата картой МИР и Union Pay. На платформе можно оплатить билет на самолёт , забронировать и оплатить отель за границей , заказать трансфер из аэропортов в отель , забронировать билет на поезд , купить ESIM и заказать экскурсию за границей с помощью российской карты.

Быстрые ссылки : trip.com — авиабилеты | trip.com — отели | trip.com — еСИМ | trip.com — трансфер | trip.com — экскурсии | СКИДКИ и промокоды на trip.com и не только

Встреча с табличкой — удобно / быстро / безопасно

Чтобы не расходовать последние — оставшиеся после перелета — силы , организуйте себе трансфер. В аэропорте вас встретят с табличкой , помогут с багажом и отвезут до отеля. Не придется мучиться и искать : как бы доехать в отель. Особенно важен трансфер для тех , кто прилетает ночью. Вечером и ночью вы едва ли найдёте в Кейптауне такси. Если вы в стране впервые. Не знаете язык и боитесь договориться на в два раза дороже. С маленькими детьми тоже удобнее заказать индивидуальный трансфер. Просто вводите аэропорт и название гостиницы. Точный адрес знать не обязательно — система сама все найдет.

Стоимость поездки в отель на седане — 5000 рублей. Машины чуть больше / для семей — 8000 рублей.
Оплата — картой на сайте или наличными на месте.
Промокод PICK — скидка 5% на все поездки.

Помните , что трансфер — это не такси. Это сервис в разы более высокого уровня ! -> КИВИ ТАКСИ — трансфер / как пользоваться.

Авторские туры в ЮАР

Нет — нет. Это не пакет. Лучше.

Авторские туры — это индивидуальный маршрут по стране. Он придуман тем самым автором. Авторские туры помогают тем , кто очень хочет поехать в ЮАР , но боится. Или кто язык не знает. Или банковских карт для оплаты за рубежом нет. Или кто просто хочет поехать с веселой компаний и найти новых друзей.

Важно : в таких турах все отели и экскурсии и транспорт по стране входит в стоимость. Авиабилет и медицинский полис нужно купить отдельно -> Подробно про авторские туры в ЮАР.


Может пригодиться


Лучшие отели в Кейптауне
Что посмотреть в Кейптауне самостоятельно - достопримечательности в городе
Кейптаун : сафари - парк
Поездки на лучшие винодельни ЮАР

Большое спасибо , что читаете этот пост. Не забудьте поделиться с попутчиками

Disclaimer

Все сервисы , которые вы видите на этом сайте , я уже много лет использую в своих путешествиях. Поэтому рекомендую их и вам. Некоторые из платформ — партнёрские. Это значит , когда вы переходе по ссылкам и бронируете для себя услуги , я получаю вознаграждение от компании — партнёра. При этом , вы не тратите ни рубля из своего бюджета. Это помогает мне работать над сайтом и дальше . Делиться с вами полезной и практической , а главное — самой уникальной информацией про поездки по Африке. Информацией , которой больше нет нигде в русскоязычном сегменте.

Важно

Все идеи — собственность автора. Копирование контента на сторонние ресурсы строго запрещено !

Главная страницаЮжная АфрикаКак живут белые в ЮАР сегодня ? — О вкусной рыбе и электричестве

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Salut ! Меня зовут Эльмира. В 18 лет я впервые попала в Африку. Родственники в то время работали врачами в Алжире. И я поехала к ним в гости. Всего на 3 месяца на летние каникулы. С тех пор прошло 18 лет. Эти годы я жила в Польше и Кении. Потом переехала в ЮАР. По основному образованию я математик — системный программист. Говорю на трёх иностранных языках. Люблю сёрфинг и водить автомобиль. Читать далее …

Поиск по сайту